秋季前后的大宗蜜源以槐花、菊花为主,还具有清热抗菌作用,是秋季滋润养肺,清热解毒的养生佳品。每晚取2勺蜂蜜,用40℃以下的温开水冲服,在运动或熬夜后饮用蜂蜜水更可迅速补充能量,缓解疲劳。自己动手,也可以泡制出简单而美味的秋日特饮。
蜂蜜雪梨水:1——2个梨肉切块,放入炖盅内,加少许冻开水,用文火隔水炖约1小时,然后放凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可,润肺润燥。
蜜奶饮:把黑芝麻(约25克)捣烂,同50毫升蜂蜜和50毫升牛奶调和,早晨空腹用温开水冲。
蜂蜜萝卜汁:把白萝卜400克去皮切碎榨汁,取60毫升加一匙蜂蜜调匀吞服,每天三次,连服3——5天,对便秘者最佳。