5月槐花香,各种吃法,款款让你流口水！(3)

食用方法4槐花炒鸡蛋

1、将洗干净的槐花过一遍热水焯一下，将其中的水分攥干净。

2、锅里放油，等到油热了之后，将打散的鸡蛋放在锅里面翻炒，成型之后取出来备用。

3、再次等油热了之后，将葱爆炒之后，将槐花放在锅里翻炒。

4、把之前炒好的鸡蛋和槐花一起翻炒，出锅前根据个人口味加盐即可。

食用方法5槐花蛋花汤  

1、需要准备洗干净焯水之后的槐花，鸡蛋、葱花。

2、在锅里放上油，将葱花爆香。

3、加水烧开之后，再加入少许盐，将槐花放进去。将打碎的鸡蛋加入锅内，等到开锅之后关火，盛到碗里就能吃了。

3食用禁忌

虽然槐花有这么多吃法，但是在食用的时候还是有需要注意的地方。

1、槐花本身糖分含量高，比较甜，因此糖尿病人最好不要多吃。

2、粉蒸槐花不太容易消化，因此消化系统不好的人不要吃太多。

3、过敏体质的人，特别是对花粉过敏的人，请谨慎食用。