蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%——60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。
那么关于蚕豆的歇后语有哪些呢？今天小编整理了一些，来看看有熟悉的不！
小鸡吃蚕豆 —— 难吞难咽
铁锅炒蚕豆 —— 干脆;干干脆脆
三月里炒青蚕豆 —— 又是亲又是热;又是青又是热
三月的蚕豆花 —— 黑了心
热锅炒蚕豆 —— 又蹦又跳;一刮二响
麻雀肚里找蚕豆 —— 根本没那回事;根本没有那回事
麻雀胆里找蚕豆 —— 根本没那回事
麻雀吃蚕豆 —— 咽不下去;享不了这份福;嘴小食大
两爷子打锤 —— 胡斗;蚕豆
痨病鬼吃蚕豆 —— 嘴硬
郭呆子卖蚕豆 —— 赶火笼摊子
大米饭掺蚕豆 —— 混着吃
城隍老爷卖蚕豆 —— 鬼吵;鬼炒
炒蚕豆下酒 —— 干脆;干干脆脆
曹操背时遇蒋干,蚕豆背时遇稀饭 —— 倒霉透了
苍蝇戴蚕豆壳 —— 冒充大头鬼
蚕豆就萝卜 —— 嘎嘣脆
小鸡吃胡豆（蚕豆） —— 难吞难咽
田埂上的蚕豆 —— 一路
城隍老爷卖胡豆（蚕豆） —— 鬼吵（炒）
炒胡豆（蚕豆）下酒 —— 干干脆脆
曹操背时遇蒋干，胡豆（蚕豆）背时遇稀饭 —— 倒霉透了
蚕豆开花 —— 黑了心
